Die Münster Rieselfelder bieten in der Vogelbeobachtung eine große Viefalt an Vogelarten der Wasservögel.
Wie z.B. Rost-, Grau- und Kanadagänse, Löffel-, Krick-, Tafel-, Schnatter- Stockenten, Bekassinen, Alpenstrandläufer, Höckerschwäne.
Viele Löffelenten tauchen ihren Kopf an den Münster Rieselfeldern ins Wasser.
Vor einer Woche flogen 16.00h hunderte von Gänsen, wie hier Rost-, Grau- und Kanadagänse in die Münster Rieselfelder auf ihrem Vogelzug ein.
Die Wasserralle verschwindet schnell wieder zwischen den Halmen am Gewässerufer an den Rieselfeldern in Münster.
Vor dem Vogelzug:
Dieser Weißstorch zeigte sich an den Rieselfeldern Münster im August 2013..
Der Löffler gesellt sich an den Münster Rieselfeldern zu den juvenilen Kormoranen. 
Die Vogelwelt der Münster Rieselfelder:
u.a. Rostgänse, Möwen in verschiedenen Altersklassen, Wasserläufer, Kiebitze, Störche, Greifvögel, Enten- und Gänsearten,Löffler, Kormorane.
In den Rieselfeldern Windel, Bielefeld, in strömendem Regen pickte der Jagdfasen am Löwenzahn, suchte dann aber laufend mit Staren zusammen Deckung vor der Nässe auf.
Ausflugsziel:
Um die Vogelwelt rund um die Rieselfelder in Bielefeld, Windel, überblicken zu können, bietet der Turm besten Rundumblick.
Auch in der näheren äußeren Umgebung kann man wie hier hinter einer Hecke der Biostation z.B. den Silberreiher beobachten, wie er sein zappelndes Mittagessen fängt.
Die Tierwelt ist dort auf einer Schautafel für die Besucher zusammengestellt.